Коптится и попадает на прилавки магазинов каждые три дня, поэтому рыбка всегда с пылу с жару!
.
Белая жирная северная рыба с удивительным приятным вкусом – это настоящий деликатес. Вкус и аромат не оставит никого равнодушным. Еще в царские времена белорыбицу (именно так называли нельму) почитали, как ценный продукт, которым баловали себя только царские особы. Нельма, как горячего, так и холодного копчения – это настоящий деликатес с особым вкусом и ароматом. Копченая Нельма богата ценными жирными кислотами Омега -3, а так же жирорастворимыми витаминами Д и А. Это легкоусваиваемый продукт, который можно употреблять в любых количествах.
Нельма относится к тем немногочисленным видам рыб, которые не содержат никаких паразитов, а значит, в пищу могут употребляться и в сыром, в копченом и в соленом виде.
Производитель - г. Красноярск
Б/Ж/У на 100гр. 21/4/0,5