Треска — легендарная рыба, вокруг которой в своё время велись настоящие торговые войны между странами. И это неудивительно: её плотное белоснежное мясо с мягким нейтральным вкусом идеально сочетается с любыми специями, соусами и способами приготовления. Треска — это чистый холст, на котором каждый повар создаёт свой шедевр. Тушка без головы — только самое ценное: нежное мясо без лишних частей, готовое к приготовлению. Вакуумная упаковка сохраняет свежесть и все полезные свойства с момента вылова до вашей тарелки. Треска — абсолютный лидер диетического питания. Незаменима при похудении, восстановлении после болезней и в детском рационе!
Способ приготовления: Разморозить при температуре +2…+6 °С, не вскрывая упаковку. На сковороде: обжаривать на среднем огне по 4–5 минут с каждой стороны. В духовке: запекать при 180 °С в течение 20–25 минут. На пару: готовить 15–20 минут до полной готовности. В ухе: добавить в кипящий бульон и варить 12–15 минут. Приятного аппетита!
Фишка шеф-повара: потушите треску в томатном соусе с оливками, каперсами и чесноком — классическое средиземноморское блюдо «треска по-португальски» готовится за 25 минут и поражает глубиной вкуса. Подавайте с хрустящим хлебом — соус просто невозможно не собрать!
Состав: треска без головы, потрошёная
БЖУ и калорийность: белки 17,5 г | жиры 0,7 г | углеводы 0 г | 71 ккал
Вид продукта: полуфабрикат рыбный кулинарный
Обработка: замороженный
Упаковка: вакуумная упаковка
Вес: 1000г
Температура и срок хранения: −18 °С — не более 120 суток | после вскрытия −2…+2 °С — не более 12 часов
Страна происхождения: Атлантический океан
Производитель: ИП Агеева Т.В., ИНН 246300087075, г. Красноярск, ул. 60 лет Октября, д. 2, стр. 68. По лицензии правообладателя товарного знака «Хозяин Камчатки». ИП Неумержицкая Е.А., ИНН 245407036184
Товар в наличии
