По-другому, мы называем данный продукт «удобная рыбка». А удобство ее заключается в том, что она заранее обработана: почищена, промыта, упакована в специальный вакуум для хранения. Вам остается лишь распаковать ее и начать готовить. Данный товар подходит для тех, кто ценит свое время, но любит удивлять близких вкусными, изысканными блюдами. Есть три вида: отрезанная куском, на стейки и отдельно филе.
В семге содержится много омега-3 жирных кислот, которые положительно влияют на сердечно-сосудистую систему человека. Эти ненасыщенные жиры является крайне полезными. Рыбий жир семги снижает уровень холестерина в крови.
Рецепт. Семга в духовке.
Вам понадобится:
стейки семги – 750гр
прованские травы – 2ст.ложки
сок одного лимона
соль – по вкусу.
-
Стейки помойте и обсушите бумажным полотенцем.
-
Соль смешайте с провансальскими травами и натрите этой смесью рыбу.
-
Из лимона выдавите сок, которым полейте стейки и оставьте их мариноваться на 15–20 минут.
-
Спустя положенное время, каждый кусочек отдельно друг от друга плотно заверните в фольгу, чтобы не было отверстий и разместите на сухом противне.
-
Духовой шкаф нагрейте до 180 градусов и отправьте запекаться семгу на 25 минут. Затем разверните фольгу и оставьте ее еще в духовке на 5 минут.
-
Подавайте рыбу выложив ее на блюдо, сбрызнув соком лимона. Приятного аппетита!
Производитель - г. Красноярск