Чир — благородная сибирская рыба семейства сиговых из чистейших северных рек России, настоящий деликатес, который не часто встретишь на прилавках. Нежное белое мясо с высоким содержанием жира обладает мягким, деликатным вкусом без горечи и характерного рыбного запаха — его ценят за чистоту и природную сладость. Слабый посол сохраняет первозданный вкус северной рыбы — состав предельно прост: только чир и соль, никаких консервантов и добавок. Минимум отходов, максимум чистого мяса, готового к подаче или нарезке!
Способ употребления: подавать охлаждённым, нарезать тонкими ломтиками. Идеален в чистом виде, на хлебе, с вареной картошкой или как самостоятельная закуска.
Состав: чир тушка потрошёная, соль
БЖУ и калорийность: белки 17,9 г | жиры 11,3 г | углеводы 0 г | 173 ккал
Вид продукта: рыба сиговых слабосолёная
Обработка: потрошёная без головы, слабосолёная
Упаковка: вакуумная упаковка
Вес/штук: 500–800г
Температура и срок хранения: −2…−8 °С — 45 суток | 0…+5 °С — не более 5 суток | после вскрытия — не более 12 часов
Страна происхождения: Россия (Северные реки)
Производитель: ИП Агеева Т.В., Россия, Красноярский край, г. Красноярск, ул. 60 лет Октября, 2, стр. 68. По лицензии «ХОЗЯИН КАМЧАТКИ». ИП Неумержицкая Е.А.
Товар в наличии
