Отборный муксун-настоящее богатство Севера. Мы позаботились о вашем удобстве и поэтому рыба заранее обработана в ручную: почищена, промыта, удалены голова, плавники и хвост, упакована в специальный вакуум для хранения. Вам остается лишь распаковать ее и начать готовить. Данный товар подходит для тех, кто ценит свое время, но любит удивлять близких вкусными, изысканными блюдами. Муксун считается очень ценной деликатесной рыбой из-за невероятно вкусного, нежного и жирного мяса, в котором практически нет мелких костей. Несмотря на сравнительно высокую жирность и, как следствие, калорийность муксуна, эта рыба обладает массой полезных свойства. Ее мясо очень питательно и быстро усваивается организмом. Муксуна можно запечь в духовке, причем этот способ приготовления займет совсем немного времени. Нужно посолить тушку, также можно нафаршировать, завернуть в фольгу, разместить в предварительно разогретом духовом шкафу, и запекать 25-35мин, при t 180C. А можно нарезать на стейки и обжарить, обваляв кусочки в муке, примерно по 5-7 мин. с каждой стороны.
Состав: рыба муксун
ТУ 9266-046-46973989-2012
Срок годности: при температуре -18С. Не более 6 месяцев.
Дата изготовления указана на упаковке.
б/ж/у на 100гр – 18/2,2/0 кКал-92,9
Производитель: ИП Агеева Т.В., Россия, Красноярский край, г. Красноярск, ул. 60 лет Октября,.2, стр.68 По заказу «ХОЗЯИН КАМЧАТКИ». ИП Неумержицкая Е.А.