Отборный муксун — настоящее богатство Севера, полностью подготовленный к приготовлению! Ручная обработка: почищен, промыт, удалены голова, плавники и хвост. Родственник омуля из холодных проточных вод. Ценная деликатесная рыба с невероятно вкусным, нежным и жирным мясом, практически без мелких костей. Питательное мясо быстро усваивается организмом. Наименее подвержен паразитам — подходит для строганины и слабосоленых нарезок! Экономит время, но позволяет удивлять изысканными блюдами!
Способ употребления: Разморозить. Запечь в фольге 25-35 мин при 180°C или жарить стейки в муке по 5-7 мин с каждой стороны.
Состав: Рыба муксун
БЖУ и калорийность: Белки 18 г | Жиры 2,2 г | Углеводы 0 г | 92,9 ккал
Вид продукта: Рыба замороженная разделанная
Обработка: Без головы, потрошеная, без плавников и хвоста
Упаковка: Вакуумная упаковка
Вес/штук: 0,650-0,750
Температура и срок хранения: -18°С — 4 месяца
Страна происхождения: Россия (Север)
Производитель: ИП Агеева Т.В., Россия, Красноярский край, г. Красноярск, ул. 60 лет Октября,.2, стр.68 По лицензии «ХОЗЯИН КАМЧАТКИ». ИП Неумержицкая Е.А.