Медальоны из чавычи — изысканная подача редкого Императорского лосося! Стейки с полностью удаленными костями искусно свернуто в элегантные медальоны и перевязано шпагатом для сохранения формы. Щедро приправлено букетом прованских трав и смесью пяти перцев: белого, красного, розового, черного и душистого. Ароматная композиция из базилика, майорана, орегано, розмарина и тимьяна создает средиземноморский характер. В комплекте 2 дольки лимона для финального штриха. Высокобелковый продукт с умеренной жирностью. Готовые медальоны — это ресторанная подача дома за 15-20 минут!
Способ употребления: Разморозить. Обжарить по 3-4 мин с каждой стороны или запечь при 180°C 15-20 мин. Сбрызнуть лимоном перед подачей.
Состав: Чавыча филе, лимон, соль, паприка, перец белый, красный, розовый, черный, душистый, базилик, майоран, орегано, розмарин, тимьян
БЖУ и калорийность: Белки 22 г | Жиры 7 г | Углеводы 0,8 г | 155 ккал
Вид продукта: Полуфабрикат рыбный премиум
Обработка: Филе без костей, сформировано в медальоны, перевязано шпагатом
Упаковка: Вакуумная упаковка
Вес/штук: 0,550-0,650
Температура и срок хранения: -18°С — 3 месяца
Страна происхождения: Россия (Камчатка)
Производитель: ИП Агеева Т.В., Россия, Красноярский край, г. Красноярск, ул. 60 лет Октября,.2, стр.68 По лицензии «ХОЗЯИН КАМЧАТКИ». ИП Неумержицкая Е.А.
Товар в наличии
