«Сокровище Империи» Premium — гастрономический ритуал, превращающий обычный момент в повод для наслаждения. Крупное ровное зерно русского осетра, едва упругое и чуть маслянистое, дарит чистый умами-вкус с тонкой ореховой нотой и долгим послевкусием. Забойная икра — от каждой рыбы получается только один раз, но именно этот метод даёт непревзойдённый деликатесный вкус, несравнимый ни с чем. Щадящая засолка всего 3,7% соли и фасовка без пастеризации сохраняют первозданную структуру и природную свежесть. Осетры выращены в природной акватории, условия максимально приближены к дикой природе. 16 этапов обработки за 15 минут при температуре 5 °С — каждый этап выполняется мастерами вручную по традициям российских и иранских техник с применением европейских технологий. Сливочный вкус, ореховое послевкусие, изысканная текстура и абсолютная свежесть — воплощение роскоши.
Способ употребления: Подавать на холодной ложке прямо из банки или на льду. Положить на язык, прижать к нёбу и наслаждаться поэтапным раскрытием оттенков. Идеальные компаньоны: шампанское, Рислинг или охлажденная водка.
Состав: Икра зернистая осетра русского, соль пищевая (3,7%), консервант Варекс-11
БЖУ и калорийность: Белки 27,73 г | Жиры 9,7 г | Углеводы 0 г | 198,2 ккал
Вид продукта: Икра осетровых зернистая премиум, забойная, природная акватория
Обработка: Малосольная, непастеризованная, охлажденная
Упаковка: Стеклянная банка
Вес/штук: 50 г
Температура и срок хранения: -4…-2°С — 9 месяцев | После вскрытия до +4°С — 72 часа
Страна происхождения: Китай, озеро Цяньдао
Производитель: Kaluga Queen для «Сокровище Империи»