Минтай в сливочно-грибном соусе — это классическое домашнее блюдо в готовом формате. Нежное филе минтая томится в бархатистом сливочном соусе с ароматными грибами — именно такое сочетание создаёт ощущение настоящей домашней кухни, когда мама часами стояла у плиты. Теперь это блюдо доступно без малейших усилий: просто запеките в духовке и подавайте с гарниром. Минтай — рыба недооценённая, но именно в сливочно-грибном соусе она раскрывается во всей красе: мягкая, сочная, пропитанная ароматом грибов и сливок.
Фишка шеф-повара: подавайте минтай в сливочно-грибном соусе на подушке из картофельного пюре, приготовленного на сливочном масле — соус из рыбы красиво стекает в пюре, создавая единый вкусовой аккорд. Украсьте веточкой петрушки и щепоткой паприки.
Способ приготовления: Разморозить, не вскрывая упаковку. Удалите этикетку, отрезав от упаковки, не вскрывая пакет На сковороде: переложить в сковороду с растительным маслом, обжаривать на медленном огне с размороженным соусом В духовке: запекать в пакете при 180 °С в течение 20–25 минут до образования аппетитной румяной корочки. Подавать горячим с любым гарниром: картофельным пюре, рисом или пастой. Приятного аппетита!
Состав: минтай потрошеный без головы, сливки, шампиньоны, масло растительное, чеснок.
БЖУ и калорийность на 100 г: белки 19,4 г | жиры 12,6 г | углеводы 1,8 г | 170 ккал
Вес нетто: 550-750г
Вид продукта: полуфабрикат рыбный кулинарный
Обработка: замороженный
Упаковка: вакуумная упаковка
Температура и срок хранения: −18 °С — не более 90 суток | после вскрытия −2…+2 °С — не более 12 часов
Страна происхождения: Россия, Баренцево море
Производитель: Произведено и упаковано по лицензии правообладателя товарного знака «Хозяин Камчатки». ИП Агеева Т.В., ИНН 246300087075. ИП Неумержицкая Е.А., ИНН 245407036184. Цех производства: г. Красноярск, ул. 60 лет Октября, д. 2, стр. 68.
Товар в наличии
