Авторский рецепт от шеф-повара ресторана «Урарту» — эксклюзив «Хозяин Камчатки»! Нежное филе камчатской нерки, очищенное вручную от костей, остается сочным при запекании. Богатый вкус дикой нерки идеально сочетается с нежным сыром Гауда и хрустящими кедровыми орешками. Толстый слой филе в сливочном соусе создает новые оттенки ароматов. Низкокалорийное блюдо с высоким содержанием белка. Подавайте с лимонным соусом — вкуснее, чем в ресторане!
Способ употребления: Разморозить. Запекать плотно друг к другу 15 мин при 180°C, затем отодвинуть и допекать 5 мин. Сбрызнуть лимонным соусом.
Состав: Филе нерки, соль, перец черный молотый, соус на сливочной основе, твердый сыр «Гауда», кедровые орешки
БЖУ и калорийность: Белки 19,9 г | Жиры 6,2 г | Углеводы 9,4 г | 141 ккал
Вид продукта: Полуфабрикат замороженный
Обработка: Ручная очистка от костей, толстый слой филе
Вес: ~600-650 г
Температура и срок хранения: -18°С — 3 месяца
Страна происхождения: Россия
Производитель: ИП Агеева Т.В., Россия, Красноярский край, г. Красноярск, ул. 60 лет Октября,.2, стр.68 По заказу «ХОЗЯИН КАМЧАТКИ». ИП Неумержицкая Е.А.