Бифштекс из оленины от «Хозяин Тайги» — плотный вкус Севера в быстром и удобном формате! Нежное мясо оленя с луком и специями формуют в идеальные котлеты методом шоковой заморозки, сохраняя максимум сочности и вкуса. На сковороде — румяная хрустящая корочка снаружи и нежная сочность внутри. Готовится без предварительной разморозки — от морозилки до тарелки за 8-10 минут! Идеален для домашних бургеров с северным характером, для горячих блюд с гарниром из овощей или картофеля. Шпик и жир-сырец в составе обеспечивают сочность без сухости, характерной для чистой оленины. Диетическое мясо северного оленя — высокий белок, уникальные микроэлементы, неповторимый вкус дикой природы. Вакуумная упаковка сохраняет качество при заморозке!
Способ приготовления: Жарить без разморозки на среднем огне 8–10 мин, переворачивая; довести до готовности. Можно запечь при 200 °C 12–15 мин.
Состав: мясо оленя, лук, шпик, жир-сырец, соль, перец.
БЖУ и калорийность: Белки 19 г | Жиры 17,5 г | Углеводы 1 г | 208,6 ккал
Вид продукта: Полуфабрикат мясной, замороженный.
Обработка: Формовка, шоковая заморозка.
Упаковка: Вакуумная/фасованная.
Вес/штук: 4шт-600г
Температура и срок хранения: 6 мес.; −18…+4 °C.
Страна происхождения: Россия, Красноярск.
Производитель: Хозяин Тайги.