Котлеты из оленины с папоротником от «Хозяин Тайги» — северная классика с дикой таёжной зеленью! Сочное мясо оленя со шпиком и луком дополнено диким папоротником — традиционным сибирским ингредиентом, который придаёт котлетам уникальную пряную свежесть с лёгкой лесной нотой. Такое сочетание не найти в обычном магазине! Домашняя текстура с мягкой сердцевиной и аппетитной корочкой. Великолепны с картофельным пюре и соусом из сметаны — классическая северная подача. Можно жарить 8-10 минут на сковороде или тушить в соусе для ещё более нежной текстуры. Оленина — диетическое мясо с высоким белком и минимумом жира, а папоротник — источник витаминов и микроэлементов. Шоковая заморозка сохраняет пользу и вкус!
Способ приготовления: Жарить 8–10 мин; можно тушить в соусе 10 мин.
Состав: мясо оленя, лук, шпик, соль, папоротник.
БЖУ и калорийность: Белки 18,7 г | Жиры 19,5 г | Углеводы 1,3 г | 202,5 ккал
Вид продукта: Полуфабрикат мясной, замороженный.
Обработка: Формовка, шоковая заморозка.
Упаковка: Вакуумная/фасованная.
Вес/штук: 6шт-600г
Температура и срок хранения: 6 мес.; −18…+4 °C.
Страна происхождения: Россия, Красноярск.
Производитель: Хозяин Тайги.