Арктическая корюшка дикого вылова — небольшая рыбка с большим характером и знаменитым свежим ароматом огурца! В отличие от дальневосточной сестры она мельче по размеру, но значительно жирнее — именно поэтому при жарке получается особенно сочной и нежной внутри, а снаружи покрывается аппетитной золотистой корочкой. В упаковке примерно 4 рыбки хорошего размера — каждую удобно потрошить, удобно жарить и приятно подавать как полноценную порцию. Обваляйте в муке с солью и отправьте на горячую сковороду — через 6–8 минут на столе ароматная хрустящая рыбка, которая покорит всю семью!
Способ употребления: Разморозить при температуре 0…+6°С. Выпотрошить: надрезать брюшко, удалить внутренности, ополоснуть и обсушить. Обвалять в муке с солью и специями, жарить на разогретой сковороде с маслом по 3–4 минуты с каждой стороны до золотистой хрустящей корочки. Также подходит для запекания в духовке при 200°С 15–20 минут.
Состав: Корюшка арктическая.
БЖУ и калорийность: Белки 13,1 г | Жиры 7,1 г | Углеводы 0 г | 168 ккал.
Вид продукта: Рыба свежемороженая.
Обработка: Целая неразделанная.
Упаковка: Вакуумная упаковка, весовая.
Вес: 0,350–0,450 кг.
Температура и срок хранения: -18°С — 4 месяца.
Страна происхождения: Россия (Дальний Восток).
Производитель: ИП Агеева Т.В., Россия, Красноярский край, г. Красноярск, ул. 60 лет Октября, 2, стр. 68. По лицензии «ХОЗЯИН КАМЧАТКИ». ИП Неумержицкая Е.А.