Ленский омуль — легальная альтернатива запрещенному байкальскому омулю, который еще жирнее и вкуснее! Обитает в холодных чистых водах реки Лена в Якутии, насыщенных кислородом, держится на глубоких местах. Жирная рыба со светлым ароматным мясом и толстенькой мясистой спинкой, благодаря холодным якутским водам! Коптим по современной технологии на щепе редких пород дерева, контролируя все процессы. Мясо буквально тает во рту, раскрывая всю палитру вкусов. Отлично сочетается с пивом и белым вином.
Важно: Байкальский омуль занесен в Красную книгу и запрещен к вылову с 1 октября 2017 года. Ленский омуль — полноценная и даже превосходящая по качеству замена!
Способ употребления: Готов к употреблению. Подавать как закуску к пиву или белому вину. Идеален с черным хлебом.
Состав: Омуль ленский, соль
БЖУ и калорийность: Белки 22,6 г | Жиры 9,8 г | Углеводы 0 г | 179 ккал
Вид продукта: Рыба холодного копчения премиум
Обработка: Потрашенная, холодное копчение
Упаковка: Без упаковки
Вес/штук: 600-1100г
Температура и срок хранения: 0…-5°С — 2 месяца, 0…+5°С — 20 суток
Страна происхождения: Россия (река Лена, Якутия)
Производитель: ИП Шведов А.П., г. Красноярск