Отборный сиг — настоящее богатство Севера. Мы позаботились о вашем удобстве и поэтому рыба заранее обработана в ручную: почищена, промыта, удалены голова, плавники и хвост, упакована в специальный вакуум для хранения. Вам остается лишь распаковать ее и начать готовить. Данный товар подходит для тех, кто ценит свое время, но любит удивлять близких вкусными, изысканными блюдами. По вкусовым качествам сиг восхитителен - нежнейший, с упругим мясом бледно розового цвета, в меру жирненький. Сига стоит попробовать как простому любителю рыбы, так и настоящему рыбному гурману. Белое нежное мясо сигов при варке сильно деформируется, поэтому эту рыбу припускают или жарят. В жаренном виде сиг получается невероятно вкусным  Целую небольшую тушку на обычной сковороде готовят полчаса, по 15 мин. с каждой стороны, на сковороде-гриль – в полтора раза быстрее. Если жарить рыбу, рубленую на куски, то по 7 мин. на сторону. Многие хозяйки по достоинству оценят способ,  приготовления сига в духовке, реализуется быстро и просто. Нужно лишь завернуть тушку в фольгу и  запекать в духовке течение 40 мин.

Состав: рыба сиг

ТУ 9266-046-46973989-2012

Срок годности: при температуре -18С. Не более 6 месяцев.

Дата изготовления указана на упаковке.

б/ж/у на 100гр – 19/7,5/0 кКал 144

Производитель: ИП Агеева Т.В., Россия, Красноярский край, г. Красноярск, ул. 60 лет Октября,.2, стр.68 По заказу «ХОЗЯИН КАМЧАТКИ». ИП Неумержицкая Е.А.