Адреса магазинов + кнопка задать вопрос

Адреса магазинов:

1) Краснодарская, 40А, стр.1 (ТРК "Samolёт)

2) Парижской Коммуны, 9

3) Проспект Мира, 118

4) Телевизорная, 1, стр.5 (с правого торца ТК "Петров. пассаж")

5) Капитанская, 10 (Южный берег)

6) ул. Молокова, 17

Режим работы:

c 10:00 до 21:00
Без обеда и выходных



 

Отзывы клиентов

Елена 24.06.2018
Икра чавычи
« Добрый день! Заказывали с доставкой на дом 500 гр икры чавычи. Очень понравилось, что вовремя ...»


Владимир 23.06.2018
Хороший магазин
« Вчера покупал икру нерки этого года. Вкуснее икры не пробовал, хороший посол. Рекомендую.»


Анастасия 22.05.2018
Отличный магазин!
« Недавно переехали в Красноярск из северного города Игарка, и конечно же быстро заскучали по л ...»


Алина 22.05.2018
Вкусно очень-очень!
« 20 мая я купила Сугудай из муксуна в вашем магазине, продавец рассказала, что это собственное ...»

палтус атлантический "белокорый" филе-без шкуры св.м (вакуум), 400 гр"
палтус атлантический "белокорый" филе-без шкуры св.м (вакуум), 400 гр"
палтус атлантический "белокорый" филе-без шкуры св.м (вакуум), 400 гр"
Отзывов: 0
Товар в наличии



Палтусами (иначе морскими языками) называются три рода рыб из семейства камбаловых. Всего их отдельных видов 5; все они обитают в северных морях, в том числе в водах, территориально принадлежащих России.

Известных специалистам палтусы составляют:

род Белокорых палтусов: в него входит Атлантический палтус, достигающий в длину 4,7 м и массы 337 кг (числится в Международной Красной книге), и Белокорый палтус;

род Черных палтусов: включает один вид – Черный палтус или синекорый палтус; длина его возможна 1,2 м, а вес – 44,5 кг.

 

Мясо палтуса выделяется белым цветом и жирностью (жира до 1 г в каждых 100 г филе); благодаря последнему блюда из рыбы выходят нежными. В рыбе (в печеночном жире) присутствует витамин А, которого больше, чем у трески в 200 (!) раз. Пищевая ценность палтуса в присутствии рекордного количества омега-3 кислот полезно людям, страдающим опухолями, сердечно-сосудистыми нарушениями. В мясе палтуса есть также калий, фосфор, магний, селен, протеины и витамины D, В, Е, глутаминовая и никотиновая кислоты. Все вместе позволяет использовать его в диетическом питании.

 

РЕЦЕПТЫ.

Суп из палтуса по-итальянски!!!

Чтобы приготовить палтус по данному рецепту, нужно иметь: килограмм филе из палтуса, болгарский перец, луковицу, 3 стебля сельдерея, 3 зуб. чеснока, томатный сок (стакан), яблочный сок (полстакана), помидоры (0,8 кг, без кожицы, консервированные), соль (половину ст.л.), петрушку (3 ст.л.), пол.ч.л., сушеного базилика, по 8-й часть ч.л. перца черного и сушеного тимьяна.

Блюдо готовится с выполнением следующих операций:

нарезают: филе палтуса кубиками; мелко петрушку, чеснок, перец болгарский, лук, сельдерей; средне помидоры; тушат (до размягчения) чеснок, перец болгарский, лук, сельдерей; добавляют помидоры, приправу, сок яблочный и томатный и еще тушат полчаса; добавляют в суп рыбу, варят примерно полчаса; солят, перчат и снимают – суп готов. время выпечки 18…15 минут.

Палтус на пару Чтобы приготовить палтус по данному рецепту по-китайски, нужно иметь:

полкилограмма филе палтуса, соль (ч.л., крупная), по 3 ст.л. лука зеленого и масла кунжутного, ст.л.имбиря, 2 ст.л.соуса соевого, кинзу (четверть стакана веточек).

Блюдо готовится с выполнением следующих операций: нарезают: мелко лук зеленый; натирают мелко на терке имбирь; рыбу обсушивают, натирают солью (обе стороны), кладут в миску (огнеупорную), сверху посыпают имбирем; готовят на пару до готовности; сливают лишнюю воду, посыпают луком зеленым; масло кунжутное разогревают (огонь средний) на сковороде; выливают горячим на приготовленную рыбу.

 

Палтус на гриле

Чтобы приготовить палтус по данному рецепту, нужно иметь: полкилограмма филе палтуса, по 2 ст.л.сливочного масла, сахара коричневого и соуса соевого, сок лимона (ст.л.), 2 чесночных зубчика, перец (четверть ч.л.).

Блюдо готовится с выполнением следующих операций: разогревают гриль (огонь средний) ; в кастрюлю кладут сливочное масло, перец, коричневый сахар, чеснок, вливают соевый соус и также лимонный сок; нагревают (огонь средний), помешивают, пока сахар не растворится полностью; решетку гриля смазывают (слегка) маслом сливочным; рыбу смазывают соусом, кладут на гриль; обжаривают каждую сторону (~5 мин.), смазывая постоянно соусом; к концу выливают оставшийся соус на филе.

Написать отзыв


Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код: